L’ Organizzazione di produttori più grande del Salento, specializzata nella produzione di frutta e ortaggi e tra le più apprezzate d’Italia, arriva con i propri prodotti freschi nel grande mercato della Germania. L’occasione è data dall’evento ITALY SALENTO MY LOVE PARTY IN BERLIN, che organizzato per l’undicesima edizione dalla rivista Spiagge, diretta dalla giornalista Salentina, Carmen Mancarella, sarà ospitato quest’anno il 7 marzo nella prestigiosa sede dell’Istituto Italiano di Cultura a Berlino alla presenza di giornalisti tedeschi e internazionali presenti a Berlino in occasione della ITB, la fiera del turismo. L’evento vede in campo partner pubblici come il Comune di Melendugno e Union3 formata da Arnesano, Carmiano, Copertino, Lequile, Leverano, Monteroni, Porto Cesareo e Veglie e gode del partenariato della Bcc di Leverano (www.bccleverano.it) da sempre attenta alle politiche di sostegno delle imprese e del territorio.
Al rinfresco che sarà offerto ai giornalisti dopo l’evento, il prodotto principe sarà la meloncella, la minunceddha come viene definita in dialetto salentino, che i produttori della Cooperativa San Rocco intendono far diventare prodotto IGP, (Indicazione Geografica Protetta). Invitati dalla rivista Spiagge, importanti importatori di Berlino saranno presenti all’evento.
“La meloncella”, spiega il presidente Walter Ingrosso, che sarà presente a Berlino con il consigliere del CDA, Antonio Quarta, “è un ecotipo del melone. Sulle tavole dei salentini, ma ormai anche degli italiani, non manca mai, specialmente d’estate. Croccante, fresca, dissetante, la meloncella viene mangiata da sola a spicchi negli antipasti, ma viene anche utilizzata per accompagnare le ricette tradizionali, per arricchire le insalate o la tipica frisella salentina: il pane biscottato condito con olio extravergine di oliva e pomodoro. La meloncella è inoltre adatta per le diete ipocaloriche”.
Frutta e ortaggi della cooperativa San Rocco, coltivati in serra, da 180 soci su 400 ettari di terreno nelle campagne tra Leverano e Veglie, nel Salento, sono così genuini e naturali che sono stati preferiti anche dalla Grande distribuzione. La cooperativa ha ottenuto la certificazione di qualità Global Gap Grasp, IFS e SQNPI ed è, da sempre, molto attenta alla sostenibilità ambientale.
AMORE A PRIMA VISTA con i giornalisti tedeschi
Con i loro articoli e con le loro recensioni positive, sono stati proprio i giornalisti tedeschi, ad incoraggiare la cooperativa San ROCCO a partecipare a Berlino. Infatti grazie ad un Educational organizzato dalla rivista Spiagge diretta dalla giornalista salentina Carmen Mancarella, con il partenariato dei Comuni di Carmiano, Porto Cesareo, Mesagne e Veglie nell’ottobre scorso, i giornalisti hanno avuto modo di apprezzare e soprattutto degustare direttamente in cooperativa “la meloncella”. Ed è stato Amore a prima vista.
O.P. Società Agricola Cooperativa San Rocco
via Ancona, snc
73045 Leverano (LE)
tel. 0039 0832 912189
coop.sanrocco@libero.it
www.coopsanrocco.it

Carmen Mancarella, giornalista professionista da 33 anni, è direttrice responsabile della rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge e della casa editrice Mancarella editore collegata al sito www.mediterraneantourism.it. Vive e lavora nel Salento.
Laureata in Scienze Politiche ha imparato l’ABC del giornalismo occupandosi di cronaca bianca, nera e giudiziaria, per La Gazzetta del Mezzogiorno, Quotidiano di Puglia, Leccesera e la Repubblica.
Nel 2001, partendo dalla bellezza della propria terra, il Salento ha indirizzato la sua professione verso il giornalismo turistico e la promozione territoriale, fondando la rivista di turismo e cultura del Mediterraneo Spiagge, un atto d’amore verso il Salento.
Collabora con Bell’Italia, In Viaggio e Di Più del gruppo Cairo editore. Ha scelto e proposto storie e location per le importanti trasmissioni tv Bell’Italia in Viaggio de La7, Linea Blu e Linea Verde Orizzonti per RAI UNO, Gulliver di Alma Travel TV.
Ha scritto tre libri: Le orme di Giovanni Paolo II nel Salento (2005), 16 Storie di Successo (2019) e Experience Marketing (2021).
Più volte premiata dai Comuni di cui ha curato la promozione, ha organizzato 19 eventi-conferenze stampa a Milano, sette a Berlino e tre a Parigi e ben 65 educational per giornalisti nel Salento (cinque in Calabria) ospitando qualcosa come oltre mille giornalisti, esperti in eventi, moda e turismo.
Alla sua storia professionale è stato dedicata una tesi di laurea in Valorizzazione dei Sistemi turistici presso UniCal (2017), tesi divenuta un libro: Strategie di comunicazione per una destinazione vincente. Il caso Puglia di Ana Maria Stan (2021).
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