InnoNDA: innovazione e sostenibilità per il Nero d’Avola, un progetto in collaborazione l’Università degli Studi di Milano
L’associazione vitivinicola Assovini Sicilia, in collaborazione con l’Università degli Studi di Milano, inaugura un progetto rivoluzionario nel panorama enologico siciliano: il progetto InnoNDA. Obiettivi principali: diversificazione della produzione, valorizzazione della diversità del vitigno Nero d’Avola […]