Tag: Tradizioni culinarie

Baccanale 2024: l’olio d’oliva protagonista dell’eccellenza imolese dal 19 ottobre

REDAZIONE

Dal 19 ottobre al 10 novembre 2024, Imola ospita il Baccanale, la rassegna annuale dedicata alla cultura del cibo. Il tema di quest’anno, “Un filo d’olio”, celebra l’olio d’oliva, simbolo della cucina mediterranea e protagonista […]

 

Cucina senza frontiere: un viaggio gastronomico senza glutine e senza lattosio

REDAZIONE

Se sei alla ricerca di un’esperienza culinaria che attraversi confini e soddisfi esigenze alimentari specifiche, “Cucina senza frontiere: viaggio gastronomico in versione senza glutine e senza lattosio” di Sara Bontempi è il libro che fa […]